Về chúng tôi

Tọa lạc trên tầng 16 của tòa nhà DOJI Tower, Jade Moon là những giác cắt không thể thiếu của viên “kim cương” lung linh tỏa sáng của thành phố Hà Nội. Nhà hàng Trung Hoa Cao cấp Jade Moon hứa hẹn sẽ là địa chỉ ẩm thực độc đáo mang đẳng cấp năm sao, góp phần vào bức tranh ẩm thực phong phú của thủ đô hoa lệ.

Jade Moon cũng hứa hẹn sẽ trở thành nơi quý thực khách có thể thưởng thức ẩm thực Trung Hoa một cách tinh tế và trọn vẹn bên những người thân hữu của mình.

Xem thêm
01
02
Không gian nhà hàng

Lấy ý tưởng từ vẻ đẹp hoàn hảo của những viên ngọc Jade quý hiếm, Nhà hàng Jade Moon được thiết kế bởi các kiến trúc sư Italia, tái hiện phong cách kiến trúc độc đáo.

Nội thất bài trí mang nét đặc trưng văn hóa Trung Hoa, kết hợp cùng phong cách hoa lệ châu Âu hiện đại, tạo nên sự giao hòa Đông Tây để làm nên các giá trị tinh hoa hội tụ.

Phòng vip
Mỗi phòng VIP đều mang tên một loại ngọc quý với màu sắc biểu trưng, được thiết kế ấn tượng, bố trí hợp lý cùng nội thất sang trọng và hệ thống bàn xoay độc đáo.
Không gian độc đáo tại Jade Moon sẽ giúp thực khách thu trọn một Hà Nội lộng lẫy và trữ tình trong tầm mắt.
01
Không gian chung

Tọa lạc trên tầng 16 tại tòa nhà DOJI TOWER, Nhà hàng Jade Moon là sự hội tụ của tinh hoa văn hóa Trung Hoa và phong cách Châu Âu hiện đại. Lấy cảm hứng từ những viên ngọc Jade trân quý, nội thất và kiến trúc của nhà hàng được thiết kế bởi các kiến trúc sư Italia nổi tiếng hàng đầu thế giới. Dù là dùng bữa trong khu ẩm thực mở hay trong các phòng VIP, các thực khách đều sẽ có được những trải nghiệm độc đáo, khó quên bởi sự tinh tế trong từng chi tiết, hài hòa trong cách kết hợp màu sắc.

01
Sảnh chính

Sảnh chính có gam màu xanh ngọc làm chủ đạo, sang trọng nhưng cũng rất gần gũi và ấm áp. Khu ẩm thực có không gian mở với các bàn khách từ 6-9 người lại mang đến một trải nghiệm thú vị cho các bữa liên hoan vui vẻ và đầm ấm bên người thân, bằng hữu, đồng nghiệp. Ngoài ra, “khu uyên ương” được thiết kế ấm cúng, tinh tế để dành cho các cặp đôi cùng bạn bè đến thưởng thức ẩm thực và chia sẻ những phút giây hạnh phúc bên nhau.

01
Khu Uyên Ương

Khu Uyên Ương được thiết kế ấm cúng, tinh tế để dành cho các cặp đôi cùng bạn bè đến thưởng thức ẩm thực và chia sẻ những phút giây hạnh phúc bên nhau.

01
Phòng Jade

Jade Room là phòng ăn đặc biệt nhất của Nhà hàng Jade Moon, mang phong cách của phòng “Quốc yến” với sức chứa 21 người. Với những bữa tiệc đối ngoại, ký kết, những chiếc ghế sofa lớn sẽ dành cho chủ tiệc và đại diện đối tác để tăng thêm phần long trọng và vị thế của hai bên. Ngoài ra, Jade Room có thể mở vách để thông với hai phòng bên cạnh là phòng Sapphire và Phòng Pearl để tổ chức những bữa tiệc lên tới hơn 40 người. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp.

01
Phòng Ruby

Ruby Room Đây là một phòng ăn thực sự sang trọng, riêng biệt và thích hợp với các VIP, với tổng số ghế ngồi cho 12 người. Quý thực khách có thể đi từ sảnh thang vào phòng mà không cần qua sảnh. Đèn bàn ăn và ghế mang sắc đỏ quý phái, trong khi chiếc bàn xoay được làm từ đá ngọc Afgan của Afganistan. Một điểm độc đáo của Ruby Room là góc hút xì gà, hút thuốc hoặc nhâm nhi cà phê riêng biệt. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp.

01
Phòng Sapphire

Sapphire Room là một phòng ăn VIP sang trọng của nhà hàng Jade Moon, thích hợp với các thực khách cần sự riêng tư với tổng số ghế ngồi cho 12 người. Đèn bàn ăn và ghế mang sắc xanh quyến rũ, trong khi chiếc bàn xoay được làm từ đá ngọc Afgan của Afganistan. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp. Tại đây, thực khách có thể ngắm nhìn vẻ đẹp Hà Nội từ trên cao và thưởng thức các món ăn thật ngon và đặc biệt.

01
Phòng Pearl

Pearl Room là một phòng ăn VIP sang trọng của nhà hàng Jade Moon, thích hợp với các thực khách cần sự riêng tư với tổng số ghế ngồi cho 12 người. Đèn bàn ăn và ghế mang sắc ngọc trai kiêu sa, trong khi chiếc bàn xoay được làm từ đá ngọc Afgan của Afganistan. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp. ại đây, thực khách có thể ngắm nhìn vẻ đẹp Hà Nội từ trên cao và thưởng thức các món ăn thật ngon và đặc biệt.

01
Phòng Topaz

Quý thực khách có thể tận hưởng không gian riêng tư với phòng VIP Topaz hay Amber dành cho từ 4-6 người. Thưởng thức sự hòa quyện ngọt ngào từ hương vị đến cách bày biện món ăn như một tác phẩm nghệ thuật tại phòng Amber hay Topaz sẽ là trải nghiệm tuyệt vời dành cho thực khách.

01
Phòng Amber

Quý thực khách có thể tận hưởng không gian riêng tư với phòng VIP Topaz hay Amber dành cho từ 4-6 người. Thưởng thức sự hòa quyện ngọt ngào từ hương vị đến cách bày biện món ăn như một tác phẩm nghệ thuật tại phòng Amber hay Topaz sẽ là trải nghiệm tuyệt vời dành cho thực khách.

trải nghiệm không gian đẳng cấp
Món ăn
Nét chủ đạo của các món ăn Trung Hoa bao gồm bốn đặc điểm chính, đó là sự kết hợp tinh tế giữa hương, sắc, vị và cách bày biện. Chính vì có những nguyên tắc khắt khe trong việc chế biến món ăn như vậy, cho nên việc chế biến món ăn của người Trung Quốc chính là một môn nghệ thuật thực thụ.
Từ nguồn nguyên liệu sạch, dồi dào và gia vị nhập khẩu từ Trung Hoa, dưới bàn tay biến hóa tài tình của của các đầu bếp Trung Hoa đẳng cấp, những món ăn của nhà hàng Jade Moon hứa hẹn sẽ "níu chân" thực khách với đầy đủ vị - hương - sắc thật khó quên.
KIM NGỌC MÃN ĐƯỜNG
CANH KUNGFU DƯỠNG SINH
YẾN QUAN HOÀNG KIM
BÀO NGƯ TƯƠI SỐT KÊ VÀNG
ĐẬU PHỤ VẠN LÝ KIM BAO
BÍ ĐỎ HẤP HOA BÁCH HỢP
KIM NGỌC MÃN ĐƯỜNG
CANH KUNGFU DƯỠNG SINH
YẾN QUAN HOÀNG KIM
BÀO NGƯ TƯƠI SỐT KÊ VÀNG
ĐẬU PHỤ VẠN LÝ KIM BAO
BÍ ĐỎ HẤP HOA BÁCH HỢP
khám phá thực đơn

Sự đa dạng của các món ăn Trung Hoa với sự chăm chút một cách tỉ mỉ bởi đôi tay tài hoa của các đầu bếp tại nhà hàng.

Đầu bếp

Một nét đặc biệt tại Jade Moon là Bếp trưởng Li Chen Bo là một trong số ít chuyên gia cao cấp được Trung Quốc cấp chứng chỉ 5 sao về những món cao cấp như vây cá, liêu sâm, bào ngư, tổ yến. Ngoài ra, các đầu bếp Trung Hoa như quay, chảo, thớt đều rất chuyên nghiệp và tài hoa trong chế biến ẩm thực. Đây chính là điểm hấp dẫn thực khách khi khám phá những nét văn hóa đầy thú vị trong thế giới ẩm thực Trung Hoa nhiều màu sắc tại Nhà hàng Jade Moon.

Đầu bếp của chúng tôi
Thư viện
Xem thêm
Tin tức
thông tin đặt bàn
20:00
09:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
21:00