Về chúng tôi

Tọa lạc trên tầng 16 của tòa nhà DOJI Tower, Jade Moon là những giác cắt không thể thiếu của viên “kim cương” lung linh tỏa sáng của thành phố Hà Nội. Nhà hàng Trung Hoa Cao cấp Jade Moon hứa hẹn sẽ là địa chỉ ẩm thực độc đáo mang đẳng cấp năm sao, góp phần vào bức tranh ẩm thực phong phú của thủ đô hoa lệ.

Với mong muốn mang những trải nghiệm ẩm thực độc đáo đến những người yêu thích văn hóa ẩm thực nói chung và văn hóa ẩm thực Trung Hoa nói riêng, Jade Moon chúng tôi hướng đến mang tới cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực cao cấp chưa từng có tại Việt Nam.

Xem thêm
01
02
Không gian nhà hàng

Lấy ý tưởng từ vẻ đẹp hoàn hảo của những viên ngọc Jade quý hiếm, Nhà hàng Jade Moon được thiết kế bởi các kiến trúc sư Italia, tái hiện phong cách kiến trúc độc đáo.

Nội thất bài trí mang nét đặc trưng văn hóa Trung Hoa, kết hợp cùng phong cách hoa lệ châu Âu hiện đại, tạo nên sự giao hòa Đông Tây để làm nên các giá trị tinh hoa hội tụ.

Phòng vip
Mỗi phòng VIP đều mang tên một loại ngọc quý với màu sắc biểu trưng, được thiết kế ấn tượng, bố trí hợp lý cùng nội thất sang trọng và hệ thống bàn xoay độc đáo.
Không gian độc đáo tại Jade Moon sẽ giúp thực khách thu trọn một Hà Nội lộng lẫy và trữ tình trong tầm mắt.
01
Không gian chung

Tọa lạc trên tầng 16 tại tòa nhà DOJI TOWER, Nhà hàng Jade Moon là sự hội tụ của tinh hoa văn hóa Trung Hoa và phong cách Châu Âu hiện đại. Lấy cảm hứng từ những viên ngọc Jade trân quý, nội thất và kiến trúc của nhà hàng được thiết kế bởi các kiến trúc sư Italia nổi tiếng hàng đầu thế giới. Dù là dùng bữa trong khu ẩm thực mở hay trong các phòng VIP, các thực khách đều sẽ có được những trải nghiệm độc đáo, khó quên bởi sự tinh tế trong từng chi tiết, hài hòa trong cách kết hợp màu sắc.

01
Sảnh chính

Sảnh chính có gam màu xanh ngọc làm chủ đạo, sang trọng nhưng cũng rất gần gũi và ấm áp. Khu ẩm thực có không gian mở với các bàn khách từ 6-9 người lại mang đến một trải nghiệm thú vị cho các bữa liên hoan vui vẻ và đầm ấm bên người thân, bằng hữu, đồng nghiệp. Ngoài ra, “khu uyên ương” được thiết kế ấm cúng, tinh tế để dành cho các cặp đôi cùng bạn bè đến thưởng thức ẩm thực và chia sẻ những phút giây hạnh phúc bên nhau.

01
Khu Uyên Ương

Khu Uyên Ương được thiết kế ấm cúng, tinh tế để dành cho các cặp đôi cùng bạn bè đến thưởng thức ẩm thực và chia sẻ những phút giây hạnh phúc bên nhau.

01
Phòng Jade

Jade Room là phòng ăn đặc biệt nhất của Nhà hàng Jade Moon, mang phong cách của phòng “Quốc yến” với sức chứa 21 người. Với những bữa tiệc đối ngoại, ký kết, những chiếc ghế sofa lớn sẽ dành cho chủ tiệc và đại diện đối tác để tăng thêm phần long trọng và vị thế của hai bên. Ngoài ra, Jade Room có thể mở vách để thông với hai phòng bên cạnh là phòng Sapphire và Phòng Pearl để tổ chức những bữa tiệc lên tới hơn 40 người. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp.

01
Phòng Ruby

Ruby Room Đây là một phòng ăn thực sự sang trọng, riêng biệt và thích hợp với các VIP, với tổng số ghế ngồi cho 12 người. Quý thực khách có thể đi từ sảnh thang vào phòng mà không cần qua sảnh. Đèn bàn ăn và ghế mang sắc đỏ quý phái, trong khi chiếc bàn xoay được làm từ đá ngọc Afgan của Afganistan. Một điểm độc đáo của Ruby Room là góc hút xì gà, hút thuốc hoặc nhâm nhi cà phê riêng biệt. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp.

01
Phòng Sapphire

Sapphire Room là một phòng ăn VIP sang trọng của nhà hàng Jade Moon, thích hợp với các thực khách cần sự riêng tư với tổng số ghế ngồi cho 12 người. Đèn bàn ăn và ghế mang sắc xanh quyến rũ, trong khi chiếc bàn xoay được làm từ đá ngọc Afgan của Afganistan. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp. Tại đây, thực khách có thể ngắm nhìn vẻ đẹp Hà Nội từ trên cao và thưởng thức các món ăn thật ngon và đặc biệt.

01
Phòng Pearl

Pearl Room là một phòng ăn VIP sang trọng của nhà hàng Jade Moon, thích hợp với các thực khách cần sự riêng tư với tổng số ghế ngồi cho 12 người. Đèn bàn ăn và ghế mang sắc ngọc trai kiêu sa, trong khi chiếc bàn xoay được làm từ đá ngọc Afgan của Afganistan. Phòng ăn này có restroom tại phòng tiện nghi và đẳng cấp. ại đây, thực khách có thể ngắm nhìn vẻ đẹp Hà Nội từ trên cao và thưởng thức các món ăn thật ngon và đặc biệt.

01
Phòng Amber

Quý thực khách có thể tận hưởng không gian riêng tư với phòng VIP Topaz hay Amber dành cho từ 4-6 người. Thưởng thức sự hòa quyện ngọt ngào từ hương vị đến cách bày biện món ăn như một tác phẩm nghệ thuật tại phòng Amber hay Topaz sẽ là trải nghiệm tuyệt vời dành cho thực khách.

trải nghiệm không gian đẳng cấp
Món ăn
Nét chủ đạo của các món ăn Trung Hoa bao gồm bốn đặc điểm chính, đó là sự kết hợp tinh tế giữa hương, sắc, vị và cách bày biện. Chính vì có những nguyên tắc khắt khe trong việc chế biến món ăn như vậy, cho nên việc chế biến món ăn của người Trung Quốc chính là một môn nghệ thuật thực thụ.
Từ nguồn nguyên liệu sạch, dồi dào và gia vị nhập khẩu từ Trung Hoa, dưới bàn tay biến hóa tài tình của của các đầu bếp Trung Hoa đẳng cấp, những món ăn của nhà hàng Jade Moon hứa hẹn sẽ "níu chân" thực khách với đầy đủ vị - hương - sắc thật khó quên.
HỒNG CUA BÁT BỘ
ĐUÔI BÒ HẦM RƯỢU VANG
BẠCH HẢI KỲ SÂM SỐT HOA ĐÔNG TRÙNG
SƯỜN BÒ THẢO NGUYÊN VỊ TÂN CƯƠNG
TÙNG LÂM TÀNG LỆ CHI
TÔM PHÚ QUÝ CÁT TƯỜNG
HỒNG CUA BÁT BỘ
ĐUÔI BÒ HẦM RƯỢU VANG
BẠCH HẢI KỲ SÂM SỐT HOA ĐÔNG TRÙNG
SƯỜN BÒ THẢO NGUYÊN VỊ TÂN CƯƠNG
TÙNG LÂM TÀNG LỆ CHI
TÔM PHÚ QUÝ CÁT TƯỜNG
khám phá thực đơn

Chef Liu Shi Da is one of the leading experts in China with nearly 40 years experience. He is known and highly appreciated for his talent and sophistication in high-class Chinese dishes such as shark fins, sea cucumber, abalone, edible bird’s nest. His creativity and dedication have brought him success, bringing unique and new experiences to diners through dishes filled with personal touches and sophistication.

Each dish is skillfully presented and prepared, ensuring a delicious treat. Diners who dine by chef Liu Shi Da will awaken all their senses and have memorable moments every time they eat.
Each chef has a different style, but chef Liu Shi Da brings diners the experience of authentic Chinese cuisine. Dining at Jade Moon restaurant is not just about having a meal but about discovering a culinary culture rich in identity and history.

LIU SHI DA

Chef Liu Shi Da is one of the leading experts in China with nearly 40 years experience. He is known and highly appreciated for his talent and sophistication in high-class Chinese dishes such as shark fins, sea cucumber, abalone, edible bird’s nest. His creativity and dedication have brought him success, bringing unique and new experiences to diners through dishes filled with personal touches and sophistication.

Đầu bếp của chúng tôi
Thư viện
Xem thêm
Tin tức

MỪNG THÁNG TRI ÂN NHÀ GIÁO, ƯU ĐÃI JADE MOON KHAO

12/11/2024

ƯU ĐÃI BUFFET THƯỢNG HẠNG tại Nhà hàng Trung Hoa sang trọng bậc nhất Hà Nội

01/10/2024

𝐌𝐮̛̀𝐧𝐠 đ𝐚̣𝐢 𝐥𝐞̂̃ 𝟎𝟐/𝟎𝟗: Tặng bánh bao nấm cho toàn bộ khách hàng

30/08/2024

TẶNG MÓN TRÁNG MIỆNG ĐẶC BIỆT cho khách hàng có sinh nhật trong tháng 8 tại Nhà hàng Jade Moon

01/08/2024

𝐌𝐮̛̀𝐧𝐠 𝐥𝐞̂̃ 𝐕𝐮 𝐋𝐚𝐧 – Tặng quà đặc biệt từ trang sức DOJI khi dùng bữa trực tiếp tại Nhà hàng Jade Moon

05/08/2024

TẶNG RƯỢU VANG CAO CẤP TRỊ GIÁ 1.200.000 VNĐ CHO KHÁCH HÀNG CÓ SINH NHẬT TRONG THÁNG 7

11/07/2024

GIẢM 50% món Trung Hoa đặc sắc GÀ SỐT TÊ CAY tại Nhà hàng Trung Hoa cao cấp Jade Moon

05/07/2024

🎉 Tri ân đặc biệt mừng kỷ niệm 30 năm ngày thành lập Tập đoàn DOJI 🎉 🌟 TẶNG MÓN BÒ NHÚNG CAY TỨ XUYÊN cho bàn từ 2 khách 🌟

02/07/2024

TIỆC SUM VẦY – MỪNG NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM TỪ 400.000VNĐ++/NGƯỜI

20/06/2024

Món quà tặng bé – Mừng Tết thiếu nhi tại Nhà hàng Trung Hoa cao cấp Jade Moon

31/05/2024

ƯU ĐÃI HẤP DẪN khi đón lễ 30/4 – 1/5 tại Nhà hàng Trung Hoa cao cấp Jade Moon

20/04/2024

🔥 HAPPY FRIDAY 🔥 GIẢM 50% VỊT QUAY BẮC KINH – đệ nhất mỹ vị Trung Hoa

19/04/2024

SET MENU ĂN TRƯA TẠI NHÀ HÀNG CAO CẤP CHỈ TỪ 388K/NGƯỜI

17/04/2024

[6/3 – 8/3] MÓN NGON TẶNG NÀNG – MỪNG NGÀY CỦA PHÁI ĐẸP

05/03/2024

An yên thưởng rằm ngày đầu xuân năm mới chỉ từ 382k/người

22/02/2024

Ưu đãi vàng – Mừng xuân sang | QUÀ TẶNG HẤP DẪN trị giá 1.200.000 VNĐ

03/02/2024

JADE MOON COUNTDOWN PARTY – 31/12/2023

27/12/2023

[15/12 – 31/12] NHÀ HÀNG TRUNG HOA CAO CẤP JADE MOON GIẢM 10% CHO TOÀN BỘ KHÁCH HÀNG

15/12/2023

THƯỞNG CHAY RẰM, MÙNG 1 TẠI NHÀ HÀNG TRUNG HOA CAO CẤP JADE MOON

13/12/2023

[BLACK FRIDAY SALE] TRẢI NGHIỆM NHÀ HÀNG TRUNG HOA CAO CẤP VỚI ƯU ĐÃI CHƯA TỪNG CÓ

23/11/2023

[11/11 – 30/11] ƯU ĐÃI 20/11 TỪ NHÀ HÀNG TRUNG HOA CAO CẤP JADE MOON

14/11/2023

TẶNG CHÈ HỔ PHÁCH MÃN CHÂU CHO KHÁCH NỮ NHÂN DỊP 20/10

18/10/2023

[25/9 – 14/10] Trung thu sum vầy – Tặng trà Phổ Nhĩ Vân Nam và Bánh Vọng Nguyệt cho bàn từ 6 khách

22/09/2023

THÁNG 6 – TẶNG TRÀ THƯỢNG HẠNG CHO MỌI BỮA TRƯA TẠI JADE MOON

23/06/2020

JADE MOON GIẢM 20% TRI ÂN CÁC NHÀ BÁO VIỆT NAM

20/06/2020

Couple Room – Jade Moon Restaurant

05/06/2020

PHÒNG UYÊN ƯƠNG – NHÀ HÀNG JADE MOON

05/06/2020

PHÒNG SAPPHIRE – NHÀ HÀNG JADE MOON

06/06/2020

PHÒNG JADE – NHÀ HÀNG JADE MOON

09/06/2020

PHÒNG AMBER – NHÀ HÀNG JADE MOON

06/06/2020

PHÒNG RUBY – NHÀ HÀNG JADE MOON

06/06/2020

Khám phá không gian đặc biệt cùng bàn ăn tự động độc đáo tại Jade Room 3

03/06/2020

NHÀ HÀNG JADE MOON – VIÊN NGỌC BÍCH TRONG LÒNG HÀ NỘI

03/06/2020

01
Xem thêm
thông tin đặt bàn
20:00
09:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
21:00